Os queijos da fazenda Minas Cabra são produzidos com o leite próprio das cabras criadas por eles.
Explore a singularidade do Queijo Gouda de Cabra, uma homenagem a São Gotardo, capital nacional da cenoura. Sua textura macia e sabor levemente adocicado tornam-no extraordinário, mas o que o destaca são os cristais de tirosina que acrescentam uma experiência única. Com pouca acidez, este Gouda se aprimora com o tempo, revelando nuances inigualáveis. Combine-o com a ousadia de um Cabernet Sauvignon ou a leveza de uma Witbier e mergulhe em uma jornada sensorial excepcional. Cada mordida é uma descoberta, uma tradição reinventada para paladares exigentes.
Peças de aproximadamente 150g. O Peso pode variar por se tratar de um produto artesanal.