Queijo Canastra Meia Cura
Fazenda Capão Grande



Da altitude serena da Serra da Canastra direto para sua mesa: sabor autêntico, textura perfeita e aquele aroma que abraça a alma. Nosso Queijo Meia Cura passa por cura de 30–45 dias, garantindo equilíbrio entre firmeza e cremosidade.
Produzido com leite cru de vacas criadas livremente em pastagens nativas, cada mordida revela notas de nozes e umami suave, fruto do terroir único de Minas Gerais. É o gostinho de fazenda que traz aconchego e sofisticação ao mesmo tempo.
Seja em uma tábua gourmet para impressionar convidados, no brunch de domingo com a família ou naquela receita especial que merece um toque artesanal, o Queijo Canastra Meia Cura faz toda a diferença.
Imagine o aroma se espalhando pela cozinha enquanto você fatia uma peça fresca. Sinta a textura que se desfaz na boca, liberando camadas de sabor que só um autêntico Canastra pode oferecer.
Cada pedaço carrega tradição: mãos experientes que, geração após geração, aperfeiçoam o corte, a cura e o cuidado. Leve para casa hoje mesmo essa experiência mineira e transforme qualquer momento em uma celebração de sabor e história.